CHRONIK

Unsere

Geschichte

Gasthof „Hotel Fürchterlich“ das Gasthaus im Herzen des Sauwaldes seit 1935 im Familienbesitz.

1935 erwarb Josef Gaier ein kleines Gasthaus in Esternberg.
1962 übergab er dieses seinem Sohn Otto.

Der Name „Hotel Fürchterlich“ stammt noch vom alten Haus.

Es war ein uriges und gemütliches Gasthäuschen – die Gäste blieben oft „fürchterlich“ lange sitzen.
Auch die Eingangstüre war niedrig – die Gäste über 1m 70 stießen sich bei der Tür oft den Kopf an.
Dabei wurde der Name „Fürchterlich“ immer wieder ausgerufen!
So kam eines Tages ein Passauer Gast mit dem Schild „HOTEL FÜRCHTERLICH“ zum Wirt und befestigte dieses über der Eingang.

1977 bauten Otto und Maria Gaier einen neuen Gasthof auf, da der Alte den Vorschriften nicht mehr entsprach.
Am 8. Dezember 1979 wurde dann die erste Sparvereins Auszahlung im neuen Gasthof abgehalten.
Im September 2000 übergaben Otto und Maria Gaier an Franz und Maria Kramer (Tochter).
2002 erfolgte ein Umbau der Gaststube und der Anbau eines Wintergartens.
10. November 2003 schmerzlicher Verlust durch den schnellen Tod unseres geliebten Vaters Otto Gaier.
1. April 2004 bekam Maria Gaier in der Küche Verstärkung durch den Küchenchef Alois Ortner der viel Erfahrungen von der Schweiz, Tirol sowie einem Kurhotel mitbrachte.
Bettina Kramer kam als Lehrling dazu.
4. September 2005 Brandkatastrophe, in der Gaststube, Restaurant und Wintergarten entstand großer Sachschaden.
Am 19. November 2005 erfolgte die Neueröffnung.

Franz und Maria Kramer leiten heute Gasthof und Hotel und sind in der Region u. a. bekannt für ihr leckeres Backhendl.